L'expertise Eurofours
Notre expertise représente 40 années d’expérience en conception, fabrication et utilisation
pour des produits aussi variés que les traditions sont différentes à travers le monde.
Performance et consommation énergétique
Elles se conjuguent pour réaliser la fermentation qui correspond aux attentes du professionnel exigeant.
Utiliser l’énergie avec le meilleur rendement et la consommation la plus basse possible est un enjeu décisif.
La qualité d’un équipement Eurofours se définit toujours par
La qualité des matériaux et composants utilisés. Une conception qui dépasse l’usage qui en sera fait.
Une fabrication rigoureuse, contrôlée à chaque stade d’assemblage.
Une mise en route, un service et un conseil toujours disponibles pour vous accompagner au quotidien.
Une conception rigoureuse
pour vous offrir le meilleur
Découvrir l'offre :
Armoires 1 compartiment
espace interétages : 66mm
capacité : 24 plaques
400 × 600 : réf 46S
L x P x H (mm) : 673x980x2290
puiss. électrique (kW) : 3.1
puiss. frigorifique (W) : 464
400 x 800 : réf 48S
L x P x H (mm) : 673x1220x2290
puiss. électrique (kW) : 3.1
puiss. frigorifique (W) : 464
600 x 800 : réf 68S
L x P x H (mm) : 813x1220x2290
puiss. électrique (kW) : 3.6
puiss. frigorifique (W) : 757
Armoires 2 compartiments
espace interétages : 60mm
capacité : 2x12 plaques
400 × 600 : réf 46D
L x P x H (mm) : 673x980x2290
puiss. électrique (kW) : 2 x 2
puiss. frigorifique (W) : 2 x 464
400 × 800 : réf 48D
L x P x H (mm) : 673x1220x2290
puiss. électrique (kW) : 2 x 2
puiss. frigorifique (W) : 2 x 464
600 × 800 : réf 68D
L x P x H (mm) : 813x1220x2290
puiss. électrique (kW) : 2 x 3.1
puiss. frigorifique (W) : 2 x 464
Armoires à chariot
400 × 600 : réf 46C
L x P x H (mm) : 673x980x2210
puiss. électrique (kW) : 3.1
puiss. frigorifique (W) : 464
Chariot L x P x H (mm) : 480 x 710 x 1750
400 × 800 : réf 48C
L x P x H (mm) : 673x1220x2210
puiss. électrique (kW) : 3.1
puiss. frigorifique (W) : 464
Chariot L x P x H (mm) : 480 x 900 x 1750
600 × 800 : réf 68C
L x P x H (mm) : 873x1220x2210
puiss. électrique (kW) : 3.5
puiss. frigorifique (W) : 913
Chariot L x P x H (mm) : 660 x 900 x 1750
Armoires à bacs
30 bacs / 20 grilles : réf 68ABF
L x P x H (mm) : 813x1220x2290
puiss. chauffe (W) : 1500
puiss. frigorifique (W) : 1500
Bac L x P x H (mm) : 400 x 510 x 75
Grille L x P (mm) : 600 x 800
eDrive tactile
Disponible en option, la commande eDrive est un écran tactile de 60x100mm (4,5’’) intégré dans la partie supérieure de l'armoire. Elle permet de traiter l'ensemble des étapes de la fermentation contrôlée.
Pieds ou roulettes
Pieds réglables ou roulettes disponibles.
Consultez-nous.
Porte vitrée
Disponible pour les armoires 1 ou 2 compartiments.
(sauf armoires à chariot et bacs)
Groupe tropicalisé
Consultez-nous.
Groupe à distance
Consultez-nous. Les groupes tropicalisés des armoires 46D ne peuvent être logés. Mise à distance obligatoire.
Eclairage
Eclairage intérieur de compartiment. Consultez-nous.