• Text Hover
R-Spirit

Ваш актив  точка продаж

В компании Eurofours вентилируемые печи являются основой нашей истории.
Они - наши корни, наше настоящее и наше будущее. 
Именно поэтому мы являемся лидером в этой области на протяжении почти 40 лет. 
В основе нашей философии лежат две простые идеи: 
сохранить наши исторические промышленные ноу-хау 
и разрабатывать инновационные функции, отвечающие ожиданиям наших клиентов.
Благодаря 40-летнему опыту в разработке и производстве вентилируемых печей 
это ваш новый союзник в ваших достижениях
A универсальность защита от дурака!

Видимость оптимальный

Энергоэффективность исключительный

Техническое обслуживание практика

Есть приготовление пищи, 

и готовить в
  • Text Hover
Универсальность защита от дурака!

Оптимальная вентиляция, высокоэффективный двигатель, эффективное регулирование,
кондитерская система choux, ограничитель запаха, измененный поток воздуха...
Все эти преимущества делают R-Spirit универсальным компаньоном, способным сопровождать вас во всех ваших проектах:
пекарня, кондитерская, закусочная...

  • Text Hover
Вентиляция оптимальный


В сопровождении исследователей из престижной школы аэронавтики мы провели аэродинамическое моделирование, чтобы добиться оптимального распределения воздушных потоков на всех этажах рабочей камеры. Чтобы гарантировать идеальное развитие объема и вкуса, воздух должен подаваться мягко, лаская продукт.

  • Text Hover
Двигатели с высокая эффективность


Печь R-Spirit оснащена высокоэффективными "бесщеточными" двигателями. Эти двигатели снижают уровень шума и трения и обеспечивают исключительно долгий срок службы. Синхронная работа двигателей обеспечивает чрезвычайно точный поток воздуха.

Камера для приготовления пищи обновленный дизайн


Варочная камера R-Spirit была полностью перепроектирована для обеспечения : 

  • Text Hover
 Aeraulics безупречный

  • Text Hover
  • Text Hover
Съемный интерьер без инструментов

За каждой маленькой готовкой,
высоких технологий.


 

eDrive 7


eDrive 7 - это результат более чем сорокалетнего опыта.
Задача? Предложить вам современное регулирование, отвечающее всем вашим потребностям
и при этом быть максимально интуитивным и универсальным.

  • Text Hover
Дизайн в все его детали

  • Text Hover
Наглядность и эффективность


Наглядность очень важна.
Именно поэтому мы оснастили нашу печь панорамным стеклянным окном и нейтральным светодиодным освещением, что позволяет всегда иметь оптимальный и реалистичный вид на процесс выпечки.

  • Text Hover
Требования к пространству и изоляция


Печь R-Spirit позволяет интегрировать задние технические элементы, такие как система вытяжки, что позволяет значительно сократить занимаемую площадь.
R-Spirit обернут высокоэффективной изоляцией, усиленной слоем алюминия, дверным уплотнением с двойной поддержкой и атермальным окном.

  • Text Hover
Автоматическое открытие!


Большая красная рукоятка из анодированного алюминия была разработана для максимальной эргономичности. Правая или левая рука, маленькая или большая, она адаптируется к любой морфологии! Оснащен инфракрасным барьером, простое нахождение руки на ручке позволит вам открыть дверь одним жестом, даже если вы в перчатках.

  • Text Hover
Больше никаких обязанностей по уборке!

Печь R-Spirit также доступна в исполнении самоочистка.
Запрограммируйте цикл стирки после установки нашего картриджа  Чистота 2 в 1, специально разработанный для тщательной очистки печи R-Spirit.
Устраивайтесь поудобнее, R-Spirit позаботится обо всем остальном!

Характеристики :

Модели

Печь 5 противней

  • Text Hover

межэтажное пространство : 

5 бандехас: 85 мм


Мощность подключения: 7,2 кВт

Мощность нагрева: 6,8 кВт 


~3x400 В+N+T - 50-60 Гц / 11,62 A

~3x220 В+N+T - 50-60 Гц / 18,87 A

~1x230 В+N+T - 50-60 Гц / 31,37 A


Ref : VEE-*A05* 400x600

Ш: 780 - Г: 1070 мм - ПО: 1736 мм В: 687 мм вес (кг): 124


Ref : VEE-*T05* 600x400

Ш: 980 - Г: 870 мм - ПО: 1736 мм В: 687 мм вес (кг): 124

Конвекционная печь 10 противней

  • Text Hover


межэтажное пространство : 

10 бандехас: 85 мм


Мощность подключения: 14,6 кВт

Мощность отопления: 13,6 кВт 


~3x400 В+N+T - 50-60 Гц / 21,43 A

~3x220 В+N+T - 50-60 Гц / 35,94 A

~1x230 В+N+T - 50-60 Гц / 60,94 A


Ссылка : VEE-*A10* 400x600

Ш: 780 - Г: 1070 мм - ПО: 1736 мм В: 1112 мм вес (кг): 182


Аксессуары

 

Вытяжные устройства

  • Text Hover


Воздушная конденсацияTTE del condensador

Конденсируясь в интеркамбиадоре, пары превращаются в воду и затем удаляются по сети.

Отложенная и обычная расстойка

  • Text Hover


Estufa

Контроль влажности

Высота 910 мм

На регулируемых ножках или колесиках

Количество мест: 8

Разделение между уровнями: 75 мм

Вес: 79 кг

  • Text Hover


Контроль ферментации

Прямая ферментация

Frío directo

Ciclo completo

Almacenamiento de las últimas temperaturas

Informaciones grupo/desescarche/ciclo corto

Визуализация дефектов

Ручная система Higrostato, регулируемая от 30 до 100%.

Фронт и посуда из нержавеющей стали

Puerta de acero inoxidable

На регулируемых ножках или колесиках

Подставки

  • Text Hover

На регулируемых ножках или колесиках


Высота 220

Количество мест: 0 

Вес (кг): 5


Высота 410

количество этажей: 2

Вес (кг): 31


Высота 610

Количество мест: 4 

Вес (кг): 41


Altura 910

Количество мест: 8

Вес (кг): 50

Опции

 

Автомойка

Lпечь R-Spirit доступна в версии "Autowash".

Просто добавив чистящий картридж "Чистота 2 в 1" печь начнет цикл очистки Полная мойка, включая (очистку, предварительную мойку), промывка, ополаскивание, сушка), что обеспечит идеально чисто и без усилий. Больше никаких обязанностей по дому уборки! "Автомойка" экономит ваше время.

Цвет на выбор

  • Text Hover

Нержавеющая сталь входит в стандартную комплектацию, но мы предлагаем возможность окрашивания передних панелей из нержавеющей стали в различные цвета (черный, красный, белый или по индивидуальному заказу). Это запекаемое покрытие отличается особой стойкостью и простотой в уходе. Нанесенный на опору из нержавеющей стали, он придает штрих, усиливающий характер печи, и является декоративным элементом, гармонично вписывающимся в ваш магазин. Вы можете заказать индивидуальный цвет. Мы предложим вам исследование и реализацию, которые удовлетворят ваши ожидания.

Больше информации ниже

Запросить
цитата
Брошюра
Коммерческая
Фоторесурсы
Видео 
Демонстрация